Lunch - Brootmael

Printervriendelijke versie

Voor gezelschappen vanaf 20 personen kunnen wij een lunch verzorgen. Wij bieden daarvoor de volgende mogelijkheden :

Oudhollandsch Brootmael  (tijdsduur ca. 1 uur) :

  • Lichtgebonden Jaergetijde Sop
  • Diversche soorten Vloerbroot, Krentenbroot, diversch hartig ende soet beleg
  • Twee mokjes Koffie of Thee

De kosten bedragen  € 14,- per persoon.

Extra Drancken worden separaat berekend.

Warme Lunch  (tijdsduur ca. 2 uur) :

  • Roomige Jaergetijde Sop
  • Diversch Gebraet: Kapoen, Vlaamsche Lapjes ende Vleesch-stoverije, geserveerd met een Bourgondische Aerdappel en een Groove Salaet
  • Syllabub  (een luchtig nagerecht van room, bessensap ende een vleugje witte wijn)

Zowel bij het voorgerecht als bij het hoofdgerecht wordt Molsbroot met Kruydensaus geserveerd. Het Gebraet wordt begeleid met bijpassende sauzen.

De kosten bedragen  € 18,- per persoon.

Drancken zijn niet bij de prijs van de Warme Lunch inbegrepen en worden afzonderlijk berekend:

  • Bier van ’t Vat  €  2,50
  • Rode, Witte en Rosé Wijn  €  2,50
  • Sappen ende Frisdrancken  €  2,50

Terug naar dagarrangementen